Toggle navigation
最新情報
しまざき壮健牛
牛の飼料
牛を育てる
牛の加工
牛肉本舗くろ
働く人々
オンラインストア
Made in
SHIMAZAKI
「牛肉」を食べるとき 「牛乳」を飲むとき
その「牛」が どこの水を飲んで どのようなエサを食べて 誰に育てられたか考えた事はありますか?
しまざき家の「牛」は 北海道の別海町という大自然の街で
日本では1番 世界では2番目に透明度の高い摩周湖の水を飲み 自社栽培の栄養価の高いエサを食べ
ゆっくりゆっくり丁寧に健康的に育て上げ 直営店で加工して
お客様の口に入るまでを ずっと見守っています
島崎家では、飼料・飼育生産・加工消費の場までを全て家族一貫性で行うという、国内では数少ない牧場です。
自家製の飼料で愛情込めて育て上げた牛を提供できるから「安心・安全」「新鮮」で美味しいお肉なのです。
島崎家の「牛」は、自家製のエサで育てられています。
摩周湖の天然水と自家製飼料で育てた牛だから安心・安全に自信があります。
島崎家の「牛」は、通常よりも長い期間をかけて、ゆっくり丁寧に育てられています。ストレスを与えず健康的に育てることで、味に旨みが出るのです。
島崎家の「牛」は、島崎さんの手によって加工され、お客様に美味しいお肉を提供しています。
自家製だから新鮮さも抜群です。
「ジェイファームシマザキ」の牧場が直営する牛肉本舗くろでは、しまざき壮健牛が堪能できます。
美味しい水とキレイな空気、自社飼料で健康的に飼育され臭みがなく旨味が凝縮されたお肉は、
脂とのバランスも良くサッパリ食べられると好評です。
「ジェイファームシマザキグループ」は、現地で働く人々によって支えられています。
従業員一同、安心安全で美味しい乳牛・肉牛のために今日もがんばっています。
Copyright 2021 みどり工房* ?php bloginfo('name'); ? */>